Birra Morena
Birra Lucana Bianca

Birra Lucana Bianca

4,5% alc. Vol

Birra Morena LUCANA BIANCA, è stata premiata all'International Beer Challenge di Londra 2017, nello stile Wheat Beer con la medaglia di bronzo!

Birra Morena Lucana Bianca, è una birra di frumento nata in Lucania terra incontaminata e ricca di acqua purissima e sorgiva, è una birra dal colore chiaro ma torbido, dal corpo moderato con un amaro poco percettibile poiché riceve una luppolatura a freddo che la rende molto rinfrescante. Questa birra è particolarmente speziata con note di coriandolo e curacao, ha sentori di agrumi, un gusto fruttato ed acidulo ma vellutato al palato; questa birra si pregia di essere fermentata in cantina e rifermentata in bottiglia con lievito ad alta fermentazione; Birra Speciale rinfrescante, cruda non filtrata. Abbinabile con qualsiasi tipo di pasto ed anche fuori pasto. Temperatura ideale di servizio: 5-8°C / 41- 46° F - EBU: 18

Abbinabile con qualsiasi tipo di pasto ed anche fuori pasto.

Premiata con la medaglia di bronzo all'International Beer Challenge di Londra 2017


Specifiche Tecniche

Tipo

Bianca

Gradazione

4,5% alc. Vol

Fermentazione

Alta

Ingredienti

Acqua, Malto d’Orzo, Malto di Frumento, Luppolo, Lievito, Coriandolo, Curacao, Scorze Di Arancia

Bicchiere

Pils

Temperatura di servizio

5°-8° C / 41°-46° F

Lievito

fermentata in cantina e rifermentata in bottiglia con lievito Ale

Amaro-EBU

18

Luppoli

Europei

Colore

Chiaro borbido

Corpo

Morbido, moderato

Carbonatazione

Media

Area Olfattiva Prevalente

floreale, fruttata, speziata

Area Gustativa Prevalente

fresca, agrumata, acid

Confezioni

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